J’aime manger des samoussas, mais c’est vrai que ce n’est pas facile de plier la feuille de la sorte. J’ai mis du temps à trouver une bonne technique et aujourd’hui je l’ai enfin trouvé. J’aimerais partager la technique qui est pour moi la plus facile. Attention ! ils ne sont pas à mon sens les […]
Pliage de feuille de brick Lire la suite »
Vous n’avez jamais eu envie de faire votre pain vous même ? Mais vous vous dites que vous n’êtes pas capable de le faire ? Et bien cette recette est pour vous 😉 Se lever tôt le matin et préparer du bon pain frais pour toute la famille, est un réel plaisir pour moi. Cette
Baguette sans pétrissage Lire la suite »
Je ne sais pas vous, mais moi à chaque fois que je regarde une série américaine et que je vois l’acteur prendre un cookie dans le pot à cookies et de le croquer, ça me donne trop envie :D. J’ai toujours vous lu en faire, mais je n’ai jamais vraiment trouvé la recette qui me
Alors là ! Je vous présente THE recette de bricks au poulet ! Il suffit que j’aie des feuilles de bricks à la maison pour me donner l’envie d’en faire. Elles ont toujours fait l’unanimité auprès de mes proches. Elles sont croquantes de l’extérieur et fondante à l’intérieur. Après attention, on en mange une, on
Bricks au poulet Lire la suite »
J’aime beaucoup cette recette ! Je la prépare généralement les jours de ramadan ou pour des auberges espagnole entre amis. La pâte du pain est moelleuse et croustillante à la fois. Ils peuvent se garnir à l’infini, viande hachée, poulet, poisson, légume… À vous de choisir. Personnellement, je les fais à la viande hachée. Nous
Buns à la viande hachée Lire la suite »
Un incontournable chez nous, les crêpes sont souvent sur notre table à l’heure du goûter. C’est un des goûters préférés de mes enfants. C’est un plaisir de préparer ces crêpes qui embaument toute ma cuisine. Je les aime particulièrement fines accompagnées de chocolat, fruits rouges frais saupoudrés de sucre glace. Voici ma recette inratable. Plus
Crêpes partie ! Lire la suite »
